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    6月のる・ぱん・こなこな

    • 2016.05.30 Monday
    • 20:35
    6月営業予定


    6/12(日)11:00〜16:00
    『加美夕焼けマルシェ』
    加美町・宮崎生涯学習センター

    隊長のお散歩

    • 2016.05.28 Saturday
    • 17:35
    近頃、甚くんのお庭パトロール中、
    お〜にゃんず副親分の『隊長猫』が
    家の中から甚くんをじ〜〜〜〜ぃっと見つめ
    時々『にゃ〜』などと言っているので
    ひょっとして出てみたいのかなと思い
    夕方、『隊長、行ってみる?』と誘ってみました。

    隊長12歳。生まれて初めての外の世界です。
    甚くんの赤いハーネスを装着し…
    (デカいからちょっとキツかった猫汗)
    iPhoneImage.png
    玄関の内側から、体をぺちゃんこにして外を見て、
    なかなか出て行かないのでお尻をドンと押したら…

    iPhoneImage.png
    『何すんだよ〜猫汗』とでも言いたげに振り返り、
    結局、玄関出て3歩で終了。

    隊長さては…ビビリだな?雨
     

    間違えた〜…

    • 2016.05.24 Tuesday
    • 16:33
    日曜日の野外イベントでビシバシお日様を浴び晴れ
    日光アレルギーで痛くて痒い私の手涙
    今日からパンの作業中は手袋装着ばいばい

    でも、サイズを間違えたらしく、ぶかぶか…
    iPhoneImage.png

    いつも『Sサイズ、Mサイズ、どっちだっけ〜?』って迷うんですが、また間違えた…。
    これで何回間違えただろ…。

    100枚入りなんです、これ…。
    うぅぅ〜…猫汗

     

    『パンmarket』終了のご報告&『加美夕焼けマルシェ』のお知らせ

    • 2016.05.23 Monday
    • 16:48
    昨日、『パンmarket』終了しましたパン

    強い強い陽射しの中、多くのお客さまにご来場頂きました晴れ汗
    ありがとうございました。

    正直申しまして、無事終了…『無事』とは言えない環境でありました汗
    snooze&cona*conaブースは、タープテントの下でも、直射日光がバンバン降り注ぎ、
    食品にとってはあまりにも過酷な、と言うかとても心配な環境でした汗
    (日光アレルギー持ちの私にとっても、あちゃ〜な環境涙)

    野外イベントの経験があまりない私。遠出も初めて。
    野外イベントの洗礼を思いっきり受けてしまいました。
    こんにゃろ、お日様晴れ
    空気読んでくれぃ汗

    開始直前までパンは陳列出来ず、
    陳列後数分で袋が曇り、どれもレンジで温めたような状態に。
    カスタードクリーム、クリームチーズ、チョコレート…あ〜心配汗
    ザクザクが売りのクロワッサンやデニッシュは、
    ふかふかパンになってしまいました。

    作り手としてはとても悲しかったのですが、
    『温まっちゃってるのでお早めにお召し上がりください涙』と言う私に、
    『大丈夫ですよ〜にっこり』『は〜いにっこり』とニコニコ買って下さったお客さまに、感謝感謝でした。

    パンを手に取って頂いた皆さま、ありがとうございましたキラキラ
    暑い中、長い行列に並んで頂きホントにお疲れさまでした。

    snooze&cona*conaブースのお隣は、
    古川の人気のパン屋さん『まいにちのパン 日々』さんでした。
    (昨日もびっくり仰天の長蛇の列でした)
    我ら、大崎チーム。いぇ〜いピース

    この先、snoozeさん主催のイベントがいろいろ待ち受けているので、
    3組でそのことについて相談したり、しなかったり…
    笑いっぱなしでとても楽しかったですキラキラ

    そして帰り道の車内。
    肘から下、手の甲、指にまで湿疹が…。
    数時間後にアレルギーが出るとは、早い早い。
    かなり強い陽射しでしたモンねぇ汗
    痛い、痒い、痛い、痒い…涙
    今回、顔は少しだけで良かったです。
    湿疹が引いて元に戻るまで2週間はかかるので、なかなか憂鬱で…

    さてとびっくりお次は『加美夕焼けマルシェ』です。

    去年は夕焼けを見る夕方からの開催でしたが、
    今年は夕焼けを背負って帰る時間帯(…なのかな?)。

    この会場は屋内なので、陽射しの心配も雨の心配もありません。
    たっくさんのパンを焼いて参加したいと思いますたぬき=3

    『パンmarket』でお会いしたお客さまにも、
    是非、加美町までお出で頂けたら嬉しいです。

    お豆腐屋さん、お菓子屋さん、お餅屋さんなどの食品の他に、
    手作り雑貨や木工品、リラクゼーションスペース、
    アクセサリーや、ハーブを使ったワークショップも開催されます。

    出店者一同、皆さまのお越しをお待ちしております猫

    marche2016-6.jpg
     

    『パン market』出店します。

    • 2016.05.21 Saturday
    • 00:57
    22日(日)は仙台のイベントに出店します。
    これまで『イベント出店は隣町まで、遠出はしない』と決めていて、
    『パンmarket 』はお客さんとして行ってみたいと思っていました。
    が、思いがけず声を掛けて頂き、
    せっかくの機会だし、春だし葉っぱ
    ちょっぴり羽伸ばしちゃおうかな〜…と鳥


    野外イベントと言えば、タープテントが必須アイテムですが、
    私、持っておりませんで…
    cafe&curio snoozeさんのテントに間借りさせて頂けることになりました。
    ありがたや…涙キラキラ

    初めての仙台遠征なので、自己紹介のつもりで、
    ワタクシ的に今イチオシのパンばかりを焼いて持って行きます。

    お天気の心配も無さそうです晴れ
    『パンmarket』でお会い出来るのを楽しみにしています猫

    ※5/21(土)、工房でのパンの販売はお休みさせて頂きます。

    今日のパン、今日のお菓子

    • 2016.05.18 Wednesday
    • 11:27
    今日は良い天気になりました晴れ
    cona*conaも張り切ってOPENしていますたぬき=3
    今日のパンは21種類パン
    iPhoneImage.png
    ↑天然酵母のブール、ノア・オ・レザン

    iPhoneImage.png
    ↑竹炭カンパーニュ、シリアルブレッド

    iPhoneImage.png
    ↑ぶどうパン

    おススメは『ごまクロ』と『ごまクロ&ベーコン』
    iPhoneImage.png

    他に、こなこな食パン、ベーグル3種類、菓子パン5種類、
    玄米パン、クロワッサン、パン・オ・ショコラなどなどなど…
    バゲットは13時半頃焼き上がりますパン

    お菓子は先週に引き続き『レモンケーキ』ですレモン

    今日は2時半に加美町『手作り十字路』さんにも納品しますので、
    お散歩がてら、ぜひお立ち寄り下さいひよこひよこひよこ

    皆さまのお越しをお待ちしております猫

    レモンケーキ

    • 2016.05.14 Saturday
    • 11:55
    今日のおやつは『レモンケーキレモン
    iPhoneImage.png
    レモン果汁入りのパウンドケーキに、
    レモンアイシングを掛けました。

    ふんわり、口溶け良く焼きあがっています。
    数量限定です。お早めに…車=3

    そして、加美町・藍學舎さんでは昨日から、
    甘夏シフォン、国産レモンシフォン、
    それからブラウニーをお召し上がり頂けますコーヒー
    こちらも数量限定です。
    どうぞお早めに…車=3

    今週はケーキを沢山焼きました。
    パンも張り切って焼いていますパン
    皆さまのお越しをお待ちしております猫

    5月のる・ぱん・こなこな

    • 2016.05.09 Monday
    • 00:34
    パン5月の営業予定パン
    iPhoneImage.png
    OPEN 11:00〜14:00

    びっくりイベントに出店します
    『Pain market』
    5/22(日)11:00〜16:00
    ミヤギテレビ住宅展示場エコノハ
    (三井アウトレットパーク仙台港観覧車下)

    cona*cona初めての仙台遠征です。
    宮城県のみならず、関東地方の人気のパン屋さんも出店するそうです。
    私もとても楽しみにしています。
    パンが無くなり次第終了となりますので、お早めにお出掛け下さいパン

    パン納品しました

    • 2016.05.05 Thursday
    • 15:00
    GWもあと3日。
    そろそろパンのストックが無くなる頃ではないでしょうか?

    先程『志ちゃん』『JA加美よつば直売所』に納品完了致しました。






    今日は天然酵母のパンが多めです。
    数に限りがございますのでお早めに…。

    せっかくの連休なのに、一日置きに雨降りですねぇ。
    明日からはスカッと晴れますように…


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