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- 2018.10.17 Wednesday
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夏休み前に愛媛県産のレモンを一箱買いました
30ヶくらい入ってます。
その内、14ヶを使ってレモンカードを作りました
防腐剤不使用、ノーワックスなので、皮も入れました。
レモンカードは天然酵母のパン・ド・カンパーニュがよく合います。
スライスしたバナナとレモンカードを乗っけて食べるのが、大好きです
夏休み初日の昨日は、
朝、目標を立てました。
普段、忙しくて出来ないでいたことを、
色々とメモに書き出してみると、
遊びより家しごとがほとんどでした
1日目の昨日は、ブルベーリージャムを作りました。
(なんと、ブルーベリー3kg分)
トマトソースは鍋2つ。
全部、袋に詰めて冷凍庫に入れました。
3口のガスコンロ全開で、汗かき汗かき
休み2日目の今日。
学生時代の友人の未希ちゃんときみちゃんが仙台に遊びに来ていたので、
一緒にお昼ご飯を食べました。
『卒業してもう20年経つんだね〜』なんて話してゾッとしました。
夜は友達と、兄家族、母と堤防へ花火を見に
毎年、お弁当持って行くのがお盆のイベントです。
メモに書き出して、達成出来たものには赤鉛筆でバッテンを。
なかなか順調です
これまでに1度だけ、金縛りに遭ったことがあります。
15年以上前の、お盆の真昼間のことです。
リビングでは仕事から戻って来た父と兄が、
お蕎麦を食べながら、TVの高校野球大会を見ておりました
私はリビングと続いているお座敷で、
大の字になって、ゴロンとしておりました。
左側には飼い猫のポチ(享年16)が、腕枕をして寝ておりました
その日はカンカン照りの暑い日で
私はうとうとしながら、甲子園の応援と金属バットの音を聞いていました。
そして『それ』は突然やって来たのです。
体の動きがブロックされ、『あれ?』と思っていると、
北側に向けている足先が痺れて来ました。
その痺れは、着ている服が波立っているんじゃないかと思うような、
でも痛いとか、鳥肌が立つと言う感じではなく、
体を包むような感じ。
そしてそれは足先からふくらはぎへ、膝へ、腰へ…。
体をどんどん移動して来るのです。
耳ではTVの音も、父や兄の声も普通に聞こえているのに、体が動かない。
『おかしい』『なんか変だ』
『父ちゃん、アニキ、助けて』
叫びたいのに、どうしても声が出ません
目も開けられません
痺れは胸元まで上がって来て、
大の字になっている両腕へ移動します。
『これ金縛り?』
『助けて』『気づいて』と、心で叫ぶ私。
そしてここで信じられない出来事が。
左腕の痺れが指先に向かって移動し、
腕に頭を乗っけて寝ているポチに差し掛かった時、
『あ"〜ぁ"…あ"…あ"…あ"……』
…ポ、ポ、ポチですっ
ポチの声ですっ
ポチの体も痺れていたのです
ポ〜チ〜ぃ……
ありがとよ、ありがとよ、一緒に怖い思いをしてくれて…
痺れは最後、頭の先から出て行きましたが、
頭を抜ける時、髪が真っ白の、色白なお年寄りの顔が見えました。
金縛りから解放された私は、
『今ね今ね』と、今起きたことを家族に報告しました。
しかし…
すごく、すごく、す〜ぅごく怖かったのに、
ポチのお陰で大爆笑され、怖さを全く理解して貰えず、
同情さえもして貰えなかったのでした
金縛りは睡眠不足やストレスから来るもので、
いわゆる霊現象ではありません…と言う意見もありますが、
体験した私は『疲れから来るもの』だけではないと思っています。
だって、最後に見えた色白のお年寄り。
その年新盆だった、前の前のお宅のおじいちゃんにそっくりだったし…。
のんびり屋のポチに、睡眠不足とかストレスとか、無いと思うし…。
信じて貰えなくても、ポチが証明してくれる
ポチだけは分かってくれるもん(もういないけど…)
今日も35℃越えの工房でパン焼いてます
早めに準備出来たのでメンバー紹介
今日のベーグル、むっちむちしてて美味しそう…
えだ豆チーズと玄米パン
ミルクコッペ、クリームチーズ&いちじく(蜂蜜入り)、クリームパン
フーガス
全粒粉のバゲット(どアップで撮ってみた)
天然酵母のパンドミ…私的にはこれが1番のおススメ
他に、こなこな食パン、カンパーニュ・フリュイ、胚芽の食パン(雑穀入り)
黒いちじく酵母のパン・ド・カンパーニュ
などなどなど…
いろいろ並べて、皆さまのお越しをお待ちしております