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    収穫あり!

    • 2013.04.15 Monday
    • 23:45

    本日、6日振りのお休みでした
    先週は手ごねのし過ぎでテニス肘が悪化
    あ、テニスプレーヤーだったからテニス肘ではなく、
    つまり職業病です。
    ま、勲章でございますな

    肘の痛みはもちろん、
    肩から手のひらまで、痺れが酷いです。
    薬指につながる神経がイカれてます。

    筋力の低下と言うのも原因の1つなんだそうで、
    地道な自主トレをしないといけないのですが、
    休みの日はつい、うだうだしてしまいます

    今日みたいに天気が良いと、
    車でどこかへ出かけたくなっちゃう…

    で、今日は午前中、
    美里町の新しいスーパーへ行って来ました。
    『どこかへ』ってスーパーかいっ!と、
    ツッこみの声が聞こえてきましたが、
    でも、新しいの、気になりませんか?
    目新しい商品が置いてあるかも知れないし

    平日だけど、お客さん沢山でした。
    そして品物の多いこと
    山積み山積み大盛りの山積み

    『おいおい、こんなにサバけるのかい?』と余計な心配をしてしまうほどです。
    ちょうどお昼ごはんの時間だったので、
    お弁当やお寿司が次々に陳列され、
    ピッカピカの厨房では、大忙しで追加のお弁当が作られていました。

    いや〜…サバけるのかね?
    って、また余計な心配をしてしまったり

    そして驚いたのが、チーズ売り場です。
    何を隠そう、私は大のチーズ好き
    ウォッシュタイプ、白かび、青かび、山羊チーズも、
    何でも何でも大好きで、
    食べるぞ〜となったら、仙台の専門店まで買いに行きます。

    それが、まさかの美里町で見つけてしまったのです。

    ゴルゴンゾーラ・ドルチェ¥1000ちょい

    青かびチーズ、苦手な方は多いと思います。
    かなりクセがありますからねぇ…。
    でもこの『ドルチェ』は、自信を持っておススメします
    苦手と言う人も、これは美味しいと思うハズです。

    パンに乗せたり、ぶどうと一緒に口に放り込むのも美味しいですが
    ぜひこのまま、白ワインと一緒に食べてみて下さい。
    おススメです
    (なかなかのお値段ですが…)

    このチーズも、仙台まで行かないと買えなかったのですが、
    美里町で山積み大盛り

    大丈夫なんでしょうか?売れるんでしょうか?
    私、買いましょうか?(無理です…)

    それから、開店祝いに奮発してプロシュートも買ってしまいました
    ハモンセラーノもありましたが、
    今日はプロシュートを。
    これは塩気が強いので、何か甘いものと合わせると良いかもしれません。

    いや〜…収穫ありの休日でした
    さ、明日からまた頑張るぞ





    シンボルツリー

    • 2013.04.09 Tuesday
    • 22:58

    週末はひどい天気でした

    こんな日は外に出るべきではないと思いつつ、
    昨日どうしてもの用事で出掛けたのですが、
    駐車場で風に背中を押され、
    『あ〜〜〜れ〜〜〜』とマンガみたいに走らされました。

    間違いなく、24時間以上ゴ〜ゴ〜吹きっ放し
    よくあれだけ吹くもんだ。
    ゴ〜ゴ〜と言う音も聞き飽きて、
    家もミシミシ鳴って気持ちが良くないし…。
    でも改めて、自然のエネルギーって凄いと思ったのでした。

    さてさて。
    我が工房に来て頂いたことのある方の中には、
    工房の造りとあの松の木が不似合だと(角にあるあの木です)、
    内心思っていた方も多いと思います。
    中にはズバリ指摘して下さる方も…

    7年前、工房が出来上がった時、
    私の誕生日の木がオリーブなので、
    松の代わりにオリーブを植えようと決めていたのですが…

    でもほら、木って『宿る』って言いますよね。
    それに加えてあの木は、
    私の兄の高校合格記念に、その時の庭師さんがプレゼントしてくれた木なんだそうで、
    そんな事聞いたらもう、どうしたって切れなくなってしまい、
    オリーブの木は諦めたのです。

    そして先日、
    自宅の庭木を、少しさっぱりしてもらおうと庭師さんにお願いしました。
    庭師さん、チェーンソーで気持ち良く、
    バッサバッサと切ってくれました。
    これで庭仕事もずいぶん楽になります
    良かった良かった…
    な〜んてふと工房の方へ行ったら、

    れれれ?
    無くなってる〜〜〜っ

    庭師さんの話だと、あの松の木、病気だったそうなのです。
    しかし…なかなかの潔さ根元からバッサリ

    これまで、不似合な松の木をちょっと残念にも思って来ましたが、
    あっけなく無くなってしまうと、
    なんとも淋しい…

    パン工房が出来る前、父の診療所があった時から30年ちょい、
    雨風雪を受け止め続けてくれた松の木さん。
    ホントにホントにお疲れ様でした

    シンボルツリー不在のcona*conaですが、
    これからも頑張ります



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