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    ラジオの時間

    • 2012.01.26 Thursday
    • 14:01

    工房での作業中、
    いつもラジオを聴いています

    3.11以来、NHKばかり。
    声のトーンも聴きやすいし、安定感があります。
    そう言えば、TVもNHKが多いです。
    タレントみたいな女子アナのニュースは見なくなりました。

    楽しみにしているのは、土曜の朝8時。
    『ラジオ文芸館』と言うコーナー。
    短編小説をNHKアナウンサーが読んでくれるのです

    自分では読まないであろうタイプの話も、
    これは強制的に聴かされます。
    意外に面白かったりして、
    ちょっと得した気分になるのです

    午前中は黙々と作業をしているので、
    ラジオの内容もしっかり耳に入って来るのですが、
    いよいよ焼き上げ、お店OPENの時間に入って来ると、
    ラジオはただ流れているだけで、
    ほとんど耳に入っていません。

    そしてお昼、お客さまご来店…
    『ありがとうございました』とお送りした後、しばし静寂の時間…
    ラジオの音が急に耳に入って来ます。

    はぁ〜〜〜〜ぁ〜〜ぁ〜〜ぁぁぁ

    番組名は『民謡をたずねて』。

    …………
    ぐっとシブいねぇ…

    『シブい趣味だなぁ』と思ったお客さまもいらっしゃるかも…なんて考えると、
    ちょっとだけ、恥ずかしい私なのです




    ライ麦カンパ

    • 2012.01.19 Thursday
    • 15:35

    昨日今日と、穏やかな天気で、嬉しくなっちゃいます
    昨日なんて、洗濯物から湯気が出ていました。

    こんな日は、パン屋は臨時休業
    家中の窓を開けて、雑巾掛けして、布団干して、
    それから、それから…

    嘘で〜す
    そんなことを考えながら、パンを焼いていました。
    ちゃんとお店はOPENしました

    パン屋のブログなのに、
    ほとんどパンが登場しないので、
    たまにはパンの写真でも

    ライ麦のカンパーニュ
    サワー種使用、ライ麦混入率は控えめ30%。
    雑穀を20%練り込んであります。
    トーストしてバターをこってり乗せてもグー
    ベリー系のジャムも合います
    特にサンドイッチにするのがオススメです

    ぜひお試しあれ〜





    薬莱おろし

    • 2012.01.14 Saturday
    • 23:02

    今日は朝から猛吹雪…
    す、す、すごかったですね
    しかし、めげずにパン屋はOPENしました

    我が屋への一本道は吹き溜まりポイントが7箇所あります。
    小野田の薬莱山から吹き付けるので、
    勝手に『薬莱おろし』と呼んでいるのですが…。

    中学時代、部活の新人戦が毎年今の時期にありました。
    2年生の時、
    その朝も吹雪で、母に学校まで送ってもらうことに
    しかし、朝7時に学校に集合出発しなくちゃいけないのに、
    我が家の前と後ろで車がハマッていて、
    どっちにも出られず困ったことがありました。

    結局15分程の遅刻で済んだのですが、
    仲間を乗せたバスは既に出発しており、
    私を待っていてくれたのは顧問の先生ただ1人・・・()。

    先生のマイカーの助手席に座り()、
    仙台までの1時間、
    次期主将だった私に先生はあれこれアドバイス…()。
    会場に着く頃には、既に疲れてしまっていたのでした

    試合結果はどうだったんだっけな〜
    忘れちゃいましたが…。

    鏡開き

    • 2012.01.12 Thursday
    • 11:39
    昨日はパン屋の日でバタバタしていたので、
    我が家は今日が鏡開きでした。


    これは…

    こうなりました

    本日の足あと。

    • 2012.01.09 Monday
    • 11:07

    『本日の足あと』なんて、
    シリーズにするつもりはないのですが…

    毎朝、工房のロールカーテンを開けた時、
    駐車場にある足あとを探します。

    猫の足あと、猫の足あと、猫の足あと…
    まぁ、そればっかりなんですが

    今朝見つけたのは、これ。

    白と黒で、しっぽの長い…
    よく道路を走って渡る…、
    ギリギリまで飛ばないあの鳥。
    多分あの鳥だと思うんですが…

    ちゃ〜んと鳥の足あとです
    名前なんだったかな…?

    (隣で『セキレイ…?』と母)

    前にタヌキが来たことがあるんですが…
    最近は見ないですねぇ。


    今日は今からケーキを焼きます。
    年末の写真を見て…とご注文を頂きました。

    いちごのタルト(18cm)¥2400




    仕事始め

    • 2012.01.06 Friday
    • 23:30

    今日から仕事始めました。

    と言っても、明日のパン屋の準備とか、
    年末し残した掃除の続きとか…

    午後隣町に買い物に出たら、道路はカラカラでした。

    我が家周辺は今日は一日吹雪いたり止んだり…。
    道路もザクザク状態なので、
    明日お越し下さるお客さまは、どうぞお気をつけ下さい

    しかし、朝の雪の状態によっては、
    パン作りの前に雪かきしなくちゃです

    そんな季節だから、しゃ〜ないしゃ〜ない

    ツボなのです その4

    • 2012.01.05 Thursday
    • 15:09

    私のツボにハマるにゃんこの姿 その4

    雪の上のマサの足あと

    何がハマるって…

    滑ってんだもん…


    マサのドジッぷりについては、こちらもどうぞマサのドジ話





    2日は、

    • 2012.01.04 Wednesday
    • 23:43

    2日は女川町の熊野神社へお参りに行きました

    3.11以前から、好きで何度も通った神社です。
    高台にある町立病院に車を停めて、
    300段近くある石段を、息を切らして登ると…

    真っ青な空と海、港に船が何度も行き来する。
    石段に座って眺めるのが大好きでした


    ホントに何も無くなっちゃったんだね…

    3.11後、お参りするのは2度目。
    1度目は神社も荒れ放題だったけど、
    2度目はお正月だからかな、ちゃんと手入れされていました。
    海は相変わらず青くて綺麗で、
    なんだか悲しいくらいでした。
    港に船が1隻入るのが見れて、ちょっと嬉しかった。

    何度見てもため息しか出ませんが、
    忘れられない、忘れちゃいけない出来事だし、
    時々訪ねて、どんな風に町が再生するのか見届けます。


    あけまして・・・

    • 2012.01.04 Wednesday
    • 17:27

    元旦から雪かきだった去年に比べて、
    今年は穏やかなお正月でした

    切り餅をレンジでチンして作った鏡餅
    今年はなんだか上手に出来た気が…

    お餅3ヶで1ケ分のミニサイズなので、
    みかんではなく金柑を乗せています


    イイ香りだにゃ〜(by ぷぅぷぅ)


    去年は心を痛めることが多く、たくさん涙が流れたけど、
    今年は少しでも明るく、心の温まる年になりますように…
    そんな年にしなくっちゃ

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