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  • 2018.10.17 Wednesday

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    7/30(土)のる・ぱん・こなこな

    • 2011.07.29 Friday
    • 23:00

    明日の主なラインナップは・・・

    こなこな食パン¥500

    ノア・オ・レザン¥500

    玄米パン¥150
    フォカッチャ¥120

    クロワッサン¥130
    デニッシュいろいろ¥200〜

    全粒粉のバゲット¥230

    ホシノ天然酵母・山食¥420
    ホシノ天然酵母・ごまのパンドミ¥420

    それから、我が家の庭のラズベリーが最盛期なので、
    ラズベリーのタルトレット¥200

    他にブルーベリー、グレープフルーツのタルトレットもあります。
    20ヶ限定です)

    雨、止むと良いのですが…

    OPENは11:00です。
    皆さまのお越しをお待ちしております

    7/27(水)のる・ぱん・こなこな

    • 2011.07.26 Tuesday
    • 23:00
    明日、パン屋OPENです。
    主なラインナップは…

    こなこな食パン¥500
    ノア・オ・レザン¥500

    なっつパン¥100
    クロワッサン¥130

    全粒粉のバゲット¥230

    それから、
    あんこクリーム¥180


    11:00OPENです。
    皆さまのお越しをおまちしております

    お休みです。

    • 2011.07.23 Saturday
    • 02:04
    7/23(土)のパン屋はお休みさせて頂きます

    ここ2〜3日、寒くて調子が狂っちゃいそうです

    子供の時、
    晴れてても曇っててもプールの水が冷たくて、
    いつも唇を紫にして、歯をカチカチ言わせて授業に出てたっけ…。

    …なんてことを思い出しながら、
    下校途中の小学生を見てました。

    泳ぎは嫌いじゃなかったけど、
    やたら冷たいシャワーも嫌いだったし、
    消毒槽なんて、地獄でした。

    もう夏休みなんですね〜

    ありがとうございました。

    • 2011.07.19 Tuesday
    • 22:51

    昨日、『Oneday cafe smile』
    無事終了致しました。

    暑い中、足を運んでくださった皆さま、
    本当にありがとうございました
    楽しんで頂けたでしょうか…。

    私はとっても楽しかったです
    パンに、ドリンクに…大丈夫なのかぁと思っていましたが、
    ナーコさんと言う強力助っ人が登場し、
    ホントにホントにありがたかったです。
    (ナーコさん、ありがとうございました

    オルガニートの演奏を聴くのは、初めてでしたが、
    優しくて、心にすぅっと入ってじんわり馴染む音色でした

    お菓子セラピーkinoさんとは、
    お会いするのは2度目でしたが、
    今回いろ〜んなお話が出来て、
    ホントに良かったです

    夜更かし&早起きだったので、
    午後、オルガニートの音色がとっても心地良くて、
    つい(やっぱり?)うとうと…
    だって、気持ち良かったんだもん

    お久し振りのお客さまとの再会もありました。
    2年くらい前かな?何度か工房にご来店頂いた奥さまです。
    『久し振り腕上げたねぇ』って言って下さいました。
    う、う、嬉しかった…

    素敵なイベントを企画して下さったMママさん、
    ありがとうございました。お疲れさまでした。
    今回も、良い経験が出来ました

    イベント『smile』は、これからも続きます。
    復興支援は長く続けることが大切ですから…。
    次は吐く息が白くなる頃かな…
    その時はまた是非、足を運んで頂けたらと思います。


    ※明日、7/20(水)のパン屋はお休みを頂きます。
    7/23(土)は通常通りの営業です。




    いよいよ…

    • 2011.07.18 Monday
    • 01:48

    いよいよ明日…
    いや、もう日付が変わっているので今日!
    『Oneday cafe smile』OPENです

    今回は、パン以外に準備するものがあったので、
    遅くまでかかってしまいました
    明日、店番しながら船を漕がないように頑張らなくちゃ
    歳のせいか、最近頑張りが効かんのですよ…)

    さて、明日のラインナップは…
    天然酵母の山食¥420
    天然酵母のごまのパンドミ¥420

    全粒粉のバゲット¥230
    ベーコンえぴ¥180
    チョコ&ナッツ¥350

    チョココルネ¥150
    ナッツパン¥100
    クロワッサン¥130

    ベルギーワッフル¥120〜130
    (プレーン・ココア・抹茶)

    そして、あたふた(するに違いない)Drink menuは、
    100%オレンジジュース
    100%グレープフルーツジュース
    100%マンゴージュース

    アイスローズヒップティ
    アイスミルクティ
    緑茶

    Drinkは、ALL¥200です。

    さ、もうちょこっとだけ準備してから寝ます。

    明日は心地良い風の吹く日になりますように…
    加美町『寅や』でお会いするのを楽しみにしています

    イベントのお知らせ

    • 2011.07.16 Saturday
    • 23:21

    イベントのお知らせです

    いつもお世話になっているM's Gardenさん主催のイベントに
    協力させて頂くことになりました。

    『Oneday cafe smile』
    とき 7月18日(月・祝)
       10:30〜16:00
    ところ 加美町・花楽小路『寅や』
    七十七銀行中新田支店の近く)

    当日は、Mママさんのお知り合いである、
    主に仙台のイベントでご活躍されている方々が
    参加して下さいます。
    この辺りにはほとんど登場しない方々です。
    是非足を運んで頂いて、お話ししたりして、
    『へ〜、こんなことしている人がいるんだなぁ』とか、
    刺激を受けて頂けたらと思います。

    売り上げの一部は、
    東日本大震災で親を亡くした子供達へ届くように、
    あしなが育英基金へ寄付させて頂きます。

    詳しくはM's Gardenさんのブログへ

    le pain cona*conaとしては、
    パン屋なのですが、
    パンはあまり沢山出品しません。

    季節柄…を飛び越して、暑過ぎますし、
    衛生的にちょっと厳しいかなと言う気もしたりして
    おやつになりそうなパンは持って行きません。

    でも、何かいつもと違うこともしてみたいので、
    レッスンで作っている、天然酵母のパンを、
    何種類か持って行きたいと思っています。

    当日はドリンク担当と言う、大切なお役目もありまして…。
    大丈夫かいな…

    モタモタしてても、
    『遅いっ』とか言わないで下さいね。
    広〜い心でお願いします

    3連休の最終日、18日は加美町寅やへ。
    皆さまのお越しをお待ちしております

    7/13(水)のる・ぱん・こなこな

    • 2011.07.12 Tuesday
    • 22:54

    東北地方も梅雨明けしたそうですが、
    梅雨って言うほど、雨は降りませんでしたね
    梅雨寒いってことも無かったし…。

    7月になったばかりなのにこんなに暑いとは。
    既に軽くバテ気味です

    明日のパン屋は
    迷うことなくクーラーつけます
    無理です、無理…。

    明日のラインナップは、

    こなこな食パン¥500
    ヨーグルト食パン¥500

    ベーグル¥130

    最近のオススメは、
    玄米パン¥150
    玄米あんぱん¥130

    クロワッサン¥130

    全粒粉のバゲット¥230

    などなど…。

    11:00OPENです。
    皆さまのお越しをお待ちしております

    もう1つのお楽しみ。

    • 2011.07.11 Monday
    • 17:13

    『寅子屋』の里山散策。
    お楽しみはそれだけじゃありませんでした

    その里山は、先生のご自宅がある里山だったのですが、
    散策の後、先生のご自宅にお邪魔して、
    特製カレーをご馳走になると言うオマケつき

    いや、私にとってはむしろ、
    こっちがメインイベントだったと言っても過言ではありません。

    先生のご自宅は、建築家であるお兄さまが設計したお家。
    県立図書館や京都駅を設計した、有名な建築家さんです。

    先生とお知り合いになる何年も何年も前から、
    そう言うお家があることは知っていました。
    でも道路からはお家が見えないので、
    どんなお家なんだろう…
    どんな人が住んでいるんだろう…
    ちょっと謎めいたイメージでした。

    先生とは仕事で知り合ったのですが、
    『えっ!あのお家の方なのですかっ!』と
    憧れみたいな気持ちが芽生えたのでした

    いや〜〜〜〜…、素敵でした
    こんなお家が我が町にあるとは!
    こんなお家に住んでいる人が我が町にいるとは!
    まるで美術館じゃないですか〜っ
    と、心で叫んだ私です。

    でも、人のお家をじろじろ見たり、
    まして写真を撮るなんてことはとても気が退けるので、
    代わりにティガちゃんを激写して来ました

    ま、ボケちゃったんですが…

    壁に掛けてある絵も、
    『アート』って感じで素敵だったのですが、
    驚いたのが椅子でした。

    キレイな曲線が特徴的な、木の椅子が3脚置いてあって、
    全て違うデザインなのですが、
    替わりばんこに座ってみました。
    もの凄く座り心地が良いのです。
    体にしっくり馴染む感じ。

    教えてくれました。
    『それ、ガウディの椅子なんだよ』って。

    ……………へ?
    がうでぃ?
    がうでぃってガウディ?
    アントニ・ガウディ?
    サグラダファミリア?

    なんだかもう、驚きと素敵の連発でした

    私はそっちの方面には全く詳しくないのですが、
    ガウディは人間の体をよく知り尽くしているのだと思いました。
    体に、ホントにぴったり馴染む、
    考えてるな〜って感じる椅子でした。

    ガウディって凄いんだね
    エラそうだね

    先生の特製カレーは、
    数種類のスパイスを使った本格的なもので、
    ピリッと、でも後味がスッキリする辛さで、
    旨味が凝縮されており、
    とっても美味しかったです

    焼きナスも美味しくて、
    アンチョビのドレッシング、私も真似しちゃおと思いました。

    レストランではない、
    どなたかのお家で美味しいお料理を頂くと、
    とても刺激になります。

    私も家に帰って何か作りたいって思うのです。

    お料理も奥が深いですから…。
    この夏はカレー、少しこだわって作ってみようかな

    さて、そろそろ夕飯の支度をしなくちゃ・・・
    お〜にゃんずのですが

    健康的な休日。

    • 2011.07.11 Monday
    • 17:10

    昨日は1日、アウトドア派の私でした。

    午前中は町民講座『寅子屋』に参加し、
    加美町の白子田地区へ里山散策に行って来ました。

    『森林インストラクター』である先生と里山を一緒に歩いて、
    植物や、生態系の話を聞くのです。

    哺乳類動物は大好きなのに、
    昆虫や、長い『にょろ』っとしたもの
    本名は書きたかねぇやいっ)が
    異常なほど
    あり得ないくらい
    大っっっ嫌いな私は
    里山暮らしに憧れはあっても現実は無理なので、
    ちょっとだけ体験させて頂くにはとても良い機会。

    いろんな人に、
    『ナンデ参加するの?』
    『ヤメた方が良いと思う…
    『ヤメなって!絶対出るって!』とご心配頂きました。
    ハイ…ですので、最後まで不安が拭えませんでした。

    『遭っちゃったらどどど・どうしよう…
    『奴に遭うぐらいなら、クマに遭いたい
    などと、本気で考えていました。

    結果を申しますと、
    遭わなかったのですよーっっっ
    バンザ〜イ

    里山を維持するには手入れが大切なことや、
    絶滅しそうな植物、
    染色の材料になる植物を教えてもらったり、
    見たことのないような毛虫も、
    大勢で、そして1メートル離れて見ればへっちゃらなことも判明し、
    (それだけ離れた時点で、よく見えてないと言う意見も…
    なかなか良い体験が出来ました。

    帰宅後、調子に乗ってブルーベリー畑へ出掛け、
    その帰りに梅の収穫までして来ました。

    梅の収穫は毎年、両親がしていたのですが、
    父がいなくなったからには、私がやるしかなく、
    何十年振りかで木登りしました

    登れるモンです
    どうしても届かない上の方は諦めたけど、
    1本の木から、バケツに3杯も収穫出来ました

    そして再び帰宅後、
    今度は庭できゅうりとビワの収穫。

    ここの所、根を詰めた、
    そして体力勝負の仕事が続いており、
    正直、体がとてもくたびれていたので、
    昨日の予定は全てキャンセルしようかと、
    ギリギリまで迷っていたのですが、
    行ってホントに良かったです。

    自然の持つエネルギーに癒され、
    元気をもらった1日でした。
    たまには良いモンだなぁと思ったのでした


    気になる…

    • 2011.07.08 Friday
    • 00:14

    5月に入った頃だったか、
    急に現れた黒猫ちゃん(甚くんじゃないよ)。
    背中に帯状にぐるっと怪我をしていました。

    すっかり皮がむけて肉が見えちゃっている状態。
    (こう言う話がダメな方、すみません
    見ているこっちがヒリヒリしそう・・・。

    しかし本人(猫)、なんだかのん気で、
    田んぼの畦道で獲物を狙ってみたり、日向ぼっこしてみたり・・・
    私も『見かけない猫だな〜』くらいにしか思っていませんでした。

    その後しばらく見かけなかったし、
    私も忘れていたのですが、
    最近また現れるようになりました。

    最初に現れた頃のような元気が無くて、
    痩せちゃって、怪我も全く良くならず…。

    我が家のお〜にゃんずは、
    夕方6時『ゴハンだよ〜』と言う呼び掛けでリビングに集合するのですが、
    その黒猫ちゃん、
    網戸の向こうで『ニャ〜』って弱々しく鳴きながらこっちを覗いてるんです。

    なんとなく、想像がついちゃいました。
    地震でびっくりして家から飛び出して、
    帰れなくなっちゃったんだな…と、
    怪我もその時の怪我かも…と。

    完全なノラ猫だったら、
    甘えた声で人間に話し掛けたりしないだろうし。

    背中の怪我も、やっとカサブタになったのに、
    別の外猫に追い掛けられて、また逆戻りしちゃったりして、
    あれじゃ痛くて応戦も出来ないだろうし…。
    とっても気の毒なのです

    ここで、私はとっても迷う訳なのです。
    ゴハンをあげて、仲良くなるのは簡単。
    怪我の治療もしてあげられる。
    しかし、その後どうするか。
    我が家は満室で飼ってあげられないのです。

    1週間くらい前から、
    我が家の畑のきゅうりの根元が寝床になっており、
    朝、畑に出ると甘えた声で話し掛けられます。
    それが悲しい声に聴こえちゃうんです。

    動物の保護って、難しい問題です。
    『かわいそう』と言ってみんなにゴハンをあげてたら、
    どんどんエスカレートしちゃうし、
    ご近所にも迷惑になるかも知れないし。
    安易にしちゃいけないことだと思うのです。

    背中に大怪我してても、
    毛づくろいしたり、丸くなって寝たりしているので、
    本人(猫)は、『悲しい』とか感じていないのかも知れないけど…。
    人間の考え過ぎなのかも知れないけど…。

    『あぁ、こう言う猫の人生もあるんだなぁ』って、
    気の毒に思っちゃって…。
    朝、庭に出るのがちょっと怖い私です

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