2/7(水)〜10(土)のる・ぱん・こなこな

今週のパン屋OPENは7、8、10日。

水、木、土ようびの3日間です。

金ようびもパンは焼きますが、直売所への納品日となります。

 

先週からお店に並んでいる新商品のご紹介。

↑メロンパン(キャラメルバナナバナナ)

 

白状しますと、これは『なんちゃってメロンパン』です。

メロンパンとは本来、甘い菓子パン生地にクッキー生地をかぶせて焼いたパン。

クッキー部分にメロンみたいな網目があるから『メロンパン』と名付けられ、

メロンの味や香りがすることはありません。

中にカスタードなんかのフィリングも入っていません。

 

これは堂々と『なんちゃって』なので、甘いフィリング入り。

クッキー生地の代わりにアーモンドクリームを絞ってありますが、

サクサクしてて、

特に、下の縁取りの少し焼き色が濃い所がカリッとしてて美味しいですにっこり

ここまで甘々なパンは、cona*conaとしては珍しいのですが、

たまには良いですよね。

コーヒーにも合いますコーヒー

ぜひお試しあれ…。

 

ではでは、今週も皆さまのお越しをお待ちしております猫

 


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