8/9(水)、お店休業します。

  • 2017.08.08 Tuesday
  • 21:19

1時間程前、

我が加美町全域に避難準備情報が発令されました。

 

外は比較的静かなんですけどね…。

でも、明日のお昼まで大雨と言う予報ですし、

一昨年の秋に、集中豪雨でこの辺り一帯が水没したことを考えると用心しないと。

明日のパン屋は臨時休業とさせて頂きます。

 

今日は一日、明日の仕込みをしながら、

台風はどんな様子なんだろうか、雨はどのくらい降るんだろうか、

明日はお店出来るのかなぁ…などとず〜っと考えていたのですが、

ラジオは一日中高校野球中継野球

 

…………。

高校野球、良いですよ。悪くないよ。

良いんだけども…、工房にいて得られる情報手段はラジオだけだなので、

なんかね、なんだかねぇ…涙

 

明日お店が出来るかどうかは、

明日の朝決めれば良いじゃないと思うかも知れませんが、

私の作るパン、主に天然酵母のパンは前日に生地を捏ねて、

冷蔵庫でひと晩発酵させる方法を取っているので、

明日、お店を開けないならば生地は作りません。

逆に生地を作ったら、明日はどんなに大荒れでもパンは焼かなくちゃいけません。

 

雨風は午後から、強くなったり弱くなったりを繰り返して、

明日のことをなかなか決められずにいた所に

避難準備が発令されたのでした。

 

我が愛車は避難完了車=3

前回、共に水没して廃車の友となったご近所さんの車も、避難完了。

近所に車は1台もありません。

 

ちょっと風が出て来ました。

さ、どうなんでしょう。

この判断、正解となるでしょうか。

明日になったら、スカッと晴れてたりしてねぇ晴れ

有りがち有りがち…雨

 

8月のる・ぱん・こなこな

  • 2017.08.01 Tuesday
  • 00:55

パン8月の営業カレンダーパン

パンの絵のある日が営業日です。

 

8/24(木)は、食品衛生協会の講習会に出席するため、

お店でのパンの販売はありません。

13時頃、大崎市『穀菜市場志ちゃん』に納品します。

 

音符おいしいスタンプラリー音符に参加します。

まずはご来店頂き、台紙をGETして下さい。

 

皆さまのお越しをお待ちしております猫

『なつやすみ おいしいスタンプラリー』 始まります!

  • 2017.08.01 Tuesday
  • 00:45

今年は夏がずいぶん早くやって来たようで、

ようやく8月だなんて信じられない感じです。

 

夏バテしてませんか?(私は大丈夫たぬき

食欲、落ちてませんか?(これも全然大丈夫たぬき

 

いよいよ夏本番晴れ

美味しい楽しいイベントのご紹介ですびっくり

 

音符なつやすみ おいしいスタンプラリー音符

開催期間 8/1(火)〜31(木)

参加店

コーヒー cafe&curio snooze(大崎市古川) 

レストラン なるせ堂 (大崎市松山)

タルト 禾食や(美里町)

パン le pain cona*cona(加美町)

 

まずは4店舗のうちいずれかのお店でスタンプの台紙をGETびっくり

500円以上のお買い物をして、シールを貼ります。

シールを3枚集めて、嬉しい特典を貰っちゃおうたぬき音符

※お店が夏休み中じゃないか、各HPで確認してからお出掛け下さい。

 

特典ご利用期間 9/30(土)まで

 

 

こう暑いと、涼しい家の中にこもりがちになってしまいそうですが、

美味しいもの食べて、シール集めて、

夏休みの楽しい思い出の1つにして頂けたら嬉しいです

 

皆さまのお越しをお待ちしております猫

 

7月のる・ぱん・こなこな

  • 2017.06.29 Thursday
  • 16:32

パン7月のパン屋営業予定パン

水、木、金(隔週)、土ようび

 

夏になると食べたくなる『あんこクリーム』↓

7月中旬から登場しますクマ

 

甘くないパン生地、つぶあん、生クリーム。

甘々の菓子パンは、cona*conaではとてもとても珍しいのですが、

私的に、これだけはなんだか許せる。

許せる甘さ(でも夏だけ)。

キンキンに冷やして食べるのがおススメです指

 

それから『米粉のパンドミ』↓

米粉のパンって言うのも、『パンは小麦粉びっくり』と考える私としては珍しい一品です。

米粉をただ小麦粉に混ぜるだけの普通のパンとは違い、

ちょっとひと手間かけています。

米粉は『宮城県産ひとめぼれ』を粉にしたもの。

スライスして、トーストして食べると、お米の甘みがよく分かります。

これ、美味しいですびっくりおススメですクマ

 

今月も、皆さまのお越しをお待ちしております猫

 

ひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこ

 

夏はタイヘン苦手な私です(だって雪女だもん)汗

でも、夏のくせにグズグズ雨が降ったり、気温が上がらないのも気に入らなくて、

ちゃんと暑くて、お盆が過ぎたら涼しい秋風が吹くような、

普通の、普通の、フツ〜〜〜〜の夏になれば良いなぁと思います。

 

しっかりごはん食べて、水分採って、ちゃんと寝て、

頑張り過ぎず、体調整えて行きましょうたぬき=3

 

夏はだ〜れもくっついて来ないから、面白くないねぇ…

(暑いから、くっつかれても困るけど…)

6/21(水)〜24(土)のる・ぱん・こなこな

  • 2017.06.21 Wednesday
  • 23:05

今日はなにやらバタバタして、お知らせが遅れてしまいました汗

今週のパン屋は水、木、土曜日の3日間です。

おススメは…

↑庭のバジルが育って来たので、今年初『トマトフォカッチャ』と、

イングリッシュマフィンのアレンジ『カレーマフィン』

 

↑『ラタトゥイユ』もまだまだ=3

 

バナナシフォンも焼けていますバナナ

 

水曜日の今日は一日中雨降りでしたね雨

『手作り十字路』に納品に行く時、ちょうどドシャ降りで酷いことになりました。

明日はカラッと晴れるとか…。

な〜んか、信じられな〜い…猫汗

 

ではでは、

今週も皆さまのお越しをお待ちしております猫

 

 

6/14(水)〜17(土)のる・ぱん・こなこな

  • 2017.06.13 Tuesday
  • 23:46

今週のパン屋は水、木、金、土曜日の4日間です。

 

『加美マルシェ』でも登場した『こなこな風ラタトゥイユ』

DSC_0972.JPG

今週も焼きます。ぜひお試しあれ…ぶた

 

皆さまのお越しをお待ちしております猫

 

『加美マルシェ』終了しました。

  • 2017.06.12 Monday
  • 15:05

昨日は穏やかな良い一日でした。晴れ

9回目の『加美マルシェ』、無事に終了しました。

 

お目当ての商品はGET出来ましたか?

我がcona*conaは、22種類のパンとお菓子を持って参加しました。

(あれ…ピンぼけた?カメラ)

 

今回も多くのお客さまとお会い出来て、楽しかったです。

外では駐車場の渋滞も起きていたとか…車ひよこ車ひよこ車ひよこ

ご来場&お買い上げ、本当にありがとうございました。

 

次回の『加美マルシェ』は10月開催です。

もう募集要項が配られて、

10月なんてあっと言う間だな、きっと…と思いました。

(あ〜、嫌だ嫌だ汗)

 

開催時期など、いろいろ思う所はありますが、

10月は良い季節ですし、美味しいものもいろいろ…栗

参加出来たら良いなと思っています(抽選に当たれば、ですが)。

また皆さまにお会い出来ますように…。

 

今回は、大崎市のsnoozeさん主催の恒例イベント『掘り出し蚤の市』でご一緒したメンバーが多く出店していました。

いつも、出店者同士は自分のお店で忙しく、

お互い買いに行ったりがなかなか出来ません。

 

そこで昨日は、お腹も空いて来た頃、お客さまが途切れた所を見計らい、

自分のお店をほったらかして、

大急ぎでわ〜〜〜〜ったぬき=3=3と4店舗、回って来ました。

 

『パン工房ゆがふ』さんの、『栗クリあん』『オリーブとアンチョビ』『くるみ』

ゆがふさんは名取から出店。人気のお店です。

私も、昔から一方的に存じ上げていましたが、

今回ようやくご挨拶、お話しすることが出来ましたぶた

 

『カフェ2438(にしざわ)』さんの豆乳マフィンとケークサレ。

今回出店場所がお隣さんでした。

豆乳、おから、ココナッツオイル。

体に優しく、良いものを使用したお菓子は口融けも良く、お腹に優しいです。

商品の並べ方もとってもオシャレなんです。

イベントって、そんなとこも勉強になったりするので楽しいのです。

 

奥はsnoozeさんの『コーヒーゼリーラテ』

スプーンで軽くクラッシュして、添え付けの牛乳をかけます。

cona*conaブースの中で、ストローでズズズ〜ッと吸う私を目撃した方もいらしたかも知れません。

お腹空いてたんです。失礼しました汗

冷たくて美味しかった〜ぶた

 

それから『まいにちのパン 日々-HiBi‐』さんのパン。

日々さんも大行列必至の人気店です。

『プチショコラ』『スコーン』それから『ホワイトマカダミア』

『ホワイトマカダミア』が大好きだ〜クマ

チョコ好きな私には、たまらん一品でした。

古川で無性に小腹が空いたら、日々さんに駆け込もうと思います=3

 

今回もお客さまに『ブログ見てるよ』とお声掛け頂きまして、

大変ありがたいのと同時に、照れくさいやら、

『あれ、最近パンの話、書いたかしら…大丈夫かな…』と心配になったりしてました。

(キツネの話はした気がするんですが…キツネ)

 

しよう、パンの話パン

今日は、よそのパン屋さんの話、しちゃったけど…。

はははは…ぶた

 

明日『加美マルシェ』です。

  • 2017.06.10 Saturday
  • 11:54

只今正午。

外は真っ暗、雨と風とピカピカ雷で『あらら〜』なお天気です雨

 

今日はパン屋は休み。

これから明日の『加美マルシェ』の準備に入ります。

おやおや?

パン屋の仕込みとは思えない絵となっておりますが、

これもちゃんと明日使う材料です鳥

 

明日のメニューは…

パンこなこな食パン(ミニサイズ)

パンパン・ド・カンパーニュ

パンカンパーニュ・フリュイ

パンもち麦カンパーニュ

パン竹炭カンパーニュ

パンナッツパン

パン枝豆とチーズのマフィン

パンベーグル4種

  メープル、抹茶とホワイトチョコと大納言、

  シナモンレーズン、ごまとあんこ

パンクリームパン

パンラタトゥイユ

パンべーこんえぴ

パンウインナーロール

パン全粒粉のバゲット

 

パンベーグルサンド(プレーンベーグル+クリームチーズ&ブルーベリー)

 

ケーキコーヒーシフォン

ケーキバナナシフォン

ケーキほろほろガトー・ショコラ(チェリー入り)

ケーキスコーンとジャムのセット

 

 

雨が降ったと言うことは、明日は風が吹くのでしょうか…台風

穏やかにカラッと晴れてほしいものです。

 

明日は、『加美マルシェ』初出店のお店も何店舗かあって、どのお店も人気店です。

早々に売り切れてしまうに違いありません。

お目当てのある方は早目のご来場がおススメです指

頑張ってGETして下さいたぬき=3

(cona*conaブースでもお待ちしておりま〜すばいばい

 

もしcona*conaブースが空っぽだったら、

いつもの通り、私はお客さんに紛れています。

又は、休憩所で舟を漕いでいます眠い

ぜひお声掛け下さい。

(舟を漕いでいたら起こして下さい眠い)

 

では明日、皆さまのお越しをお待ちしております猫

自動代替テキストはありません。

6/7(水)〜11(日)のる・ぱん・こなこな

  • 2017.06.06 Tuesday
  • 22:42

今週の店舗での販売は2日間のみです。

 

7日(水) OPEN

8日(木) OPEN

9日(金) CLOSE(12時頃、色麻町『愛菜ハウス』に納品します)

10日(土) CLOSE

 

11日(日)は『加美マルシェ』OPENです。

 

早いもので、加美マルシェも今回で9回目。

6月のマルシェは、天気が良くなかったり、学校行事がぶつかったりで、

他の季節のマルシェより来場者が少ないのですが、

今回も沢山のお店が出店します。

初出店の人気店もやって来ますよ。

私も手抜きナシでせっせとパンを焼いて行きますたぬき=3

 

今週も、皆さまのお越しをお待ちしております猫

 

 

 

 

6月のる・ぱん・こなこな

  • 2017.05.31 Wednesday
  • 22:18

パン6月の営業予定パン

パンパンの絵のある日が営業日です。

 

音符パンのご予約は前日12:00まで、メールでご連絡下さい。

conacona_ronron@yahoo.co.jp

 

音符当日開店前はバタバタ作業中のため、お取り置き等のお問い合わせには対応出来ません。

 

音符営業時間は11:00〜15:00です。

(無くなり次第終了となります)

ご予約頂いたパンを閉店後にお渡しすることも可能です。

ご相談下さい。

 

星イベントに出店します星

『加美マルシェver.9』

6/11(日)10:00〜14:00

加美町宮崎生涯学習センター

ついこの間『加美マルシェ』が終了したばかりのような気がしますが、

またまた開催されます。

毎回、多くの人が来場する人気イベントです。

今回も60店舗余りのお店が出店します。

どうぞお楽しみにびっくり

 

calendar

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
<< August 2017 >>

selected entries

categories

archives

recent comment

recommend

links

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM