5/24(水)〜27(土)のる・ぱん・こなこな

  • 2017.05.23 Tuesday
  • 13:53

今週は水、木、金、土曜日の4日間、パン屋OPENです。

 

今週のおススメメニューは、

↑枝豆チーズマフィン豆

イングリッシュマフィンのアレンジです。

 

↑トマトのフーガストマト

『フーガス』とは『葉っぱ』のこと。

トマトペーストを練り込んだ生地に、

オリーブ、玉ねぎ、ベーコン、ハーブが混ぜ込んであります。

 

偶然にも、2つともビールに合いそうなメニューになってしまいましたビール

ほら、先週暑かったからね…ぶた汗

(好きなだけでしょビールって言ったの誰っ?怒りネコ

 

ではでは、今週も皆さまのお越しをお待ちしております猫

 

ひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこ

 

仕込み作業の合間のコーヒータイム。

ついこの間までは、『まだ休憩しないの〜?猫』『早く休憩しようよ猫』と催促され、

私が着席するとすぐに膝に来てたくせに、

家の中に気持ちの良い風が吹き込むこの季節は、

だ〜れも、だ〜れも、だ〜れも来やしない怒りネコ

 

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IMG_0059.JPG

 

5/17(水)〜20(土)のる・ぱん・こなこな

  • 2017.05.16 Tuesday
  • 21:14

今週のる・ぱん・こなこなは、

5/17(水)、18(木)、20(土)の3日間営業しますパン

 

↓季節限定のよもぎぱんは、今週いっぱいで終了です。

 

↓今週のお菓子は『コーヒーシフォン』

個人的にハマッてて、最近よく作りますぶた

ぜひお試しあれ…コーヒー

 

土曜日は週末Sandwichierie(サンドイッチ屋)です。

12時頃、お店に並びます。

 

先週は、はじめましてのお客さまに多くご来店頂きました。

毎回20種類200ヶほどのパンを焼いていますが、

14時頃になると少なくなってしまいますので、

お早目のご来店をおススメします。

 

今週は良い天気が続きそうです晴れ

皆さまのお越しをお待ちしております猫

 

ひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこ

 

休日だった月曜日。

天気は良くなかったけれど、

お昼前、なんだか出掛けたくなってしまい、

パーッと車を走らせ、岩手・一関まで行って来ました車=3=3

 

前から行ってみたいカフェがありまして。

『Hirasawa F Market』

https://www.facebook.com/Hirasawa.food.market/

 

この日は女性オーナーさんが1人でお店を切り盛りしており、

ランチタイムが終わった後で、店内はゆったりモード。

 

古い家屋を(多分)自分でリフォームしたであろう建物は、

窓が大きくて眺めも抜群です。

ドアなどの建具も古くて継ぎ足ししたりしていて、なんとも良い感じ。

(隙間さえも良い感じ…にっこり

 

テーブルにはグラスに刺した花、キャンドル。

食器や洋服も置いてあります。

ゴテゴテしたやり過ぎ感が全然無く、程良くてとても落ち着ける雰囲気でした。

 

私はキャロットケーキを注文人参

 

オーナーさんは準野菜ソムリエの資格を持っているそうで、

ケーキは優しい甘さで、プチプチと雑穀が入っているのですが、

食感は軽く、とても美味しかったです。

コーヒーも美味しかったコーヒー

 

近くの市立図書館から届く本が置いてあって、

お店の雰囲気に合った本ばかり。

1人で行く機会があったら、今度はコーヒー飲みながらゆっくり本を読みたいなぁ。

 

GW中のる・ぱん・こなこな

  • 2017.05.02 Tuesday
  • 23:39

さて、GW中のる・ぱん・こなこな。

iPhoneImage.png

↑営業カレンダー、拡大してみました。

 

5/3(水)〜6(土)の4日間、パン屋をOPENします。

毎年の感じだと、GW中は街の中がひっそりしていて、

みんなどこかに出掛けてしまっているようなのですが…。

 

このブログを読んではいるけれど、

いつもはお仕事でお店に来られないとか、

こちら方面に出掛ける機会が全然無いとか、

そう言う方が、ひょっとしたら来て下さるかも〜…と期待して、

張り切ってパン焼きしますたぬき=3=3

 

5/3(水)加美町『手作り十字路』はお休みです。パンの納品もありません。

5/4(木)大崎市『穀菜市場志ちゃん』には14時頃、納品予定です。

5/6(土)色麻町『JA加美よつば愛菜ハウス』には13時頃納品予定です。

 

5/5(金)、6(土)は週末Sandwichierie(サンドイッチ屋)です。

お店は11時OPEN。

12時頃、サンドイッチがお店に並びます。

 

今週のシフォンケーキは『バニラ』と、定番『抹茶とかのこ大納言』です。

 

GWも後半に突入です。

明日からも良い天気が続くみたいです晴れ

お出掛けの途中にお腹が空いたら、

どうぞcona*conaへお立ち寄り下さい。

 

皆さまのお越しをお待ちしております猫

 

(※GW明けは機械のメンテナンスと、私自身のメンテナンスのため、1週間お休みを頂きます)

 

 

 

 

5月のる・ぱん・こなこな

  • 2017.04.30 Sunday
  • 23:48

パン5月のパン屋営業日パン

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(↑あれ、写真暗い?雨)

パンパンの絵のある日が営業日です。

OPEN 11:00〜15:00

    (パンが無くなり次第CLOSE)

 

皆さまのお越しをお待ちしております猫

 

 

今週のる・ぱん・こなこな

  • 2017.04.26 Wednesday
  • 00:14

今週のパン屋営業日は、26日(水)、27日(木)のみです。

28日(金)は休み。

29日(土)は『初午祭り』のため、店舗販売は休みですが、

色麻町の『JA加美よつば直売所愛菜ハウス』にはパンを納品します。

 

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最近はずっと揚げない『焼きカレーパン』をお店に並べていましたが、

今週は久々に揚げます=3

『カレーパン』どうぞお楽しみにぶた

 

今週のお菓子はコーヒーシフォン。

ホワイトとキャラメルのダブルチョコチップ入りです。

 

いよいよゴールデンウィーク突入です。

5月の連休(3〜6日)は休まず営業致しますパン

 

皆さまのお越しをお待ちしております猫

 

 

4/19(水)〜22(土)のる・ぱん・こなこな

  • 2017.04.18 Tuesday
  • 23:04

今週のる・ぱん・こなこなは、

水、木、金、土曜日の4日間、営業致します。

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金、土曜日は『週末Sandwichierie』(サンドイッチ屋)。

お店はいつも通り11時OPENで、

12時頃、サンドイッチがお店に並びます。


今年はなんだか、風の強い日が多いような…台風

我が工房は、風当たりがあまりにも抜群過ぎて、

駐車場に車を停める時、向きに気を付けないと、

風でバーーーンクマとドアが開いて、怖いことになります。

車は頭からではなく、後ろ向きに停めるのをおススメします指

 

ではでは、今週も皆さまのお越しをお待ちしております猫

 

 

 

 

 

 

4/12(水)〜15(土)のる・ぱん・こなこな

  • 2017.04.11 Tuesday
  • 22:48

今週は水、木、土曜日の3日間、パン焼きします。

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今週のお菓子は、『いちごシフォン』と、先週に引き続き『コーヒーシフォン』です。

 

皆さまのお越しをお待ちしております猫

4/5(水)〜8(土)のる・ぱん・こなこな

  • 2017.04.04 Tuesday
  • 23:04

今週は水、木、金、土曜日の4日間、パン屋OPENです。

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夜更かしと二度寝が大好きな私。

あれ…職業の選択、間違えたかしら。

4日連続早起き…頑張れるかなぶた

 

今週のおやつは、先週に引き続き『ナッツタルト』と『コーヒーシフォン』です。

 

金、土曜日は週末Sandwichierie。

3種類のサンドイッチが12時頃に並びます。

 

今週は良い天気続きのようです晴れ

近所の町営住宅付近では、春休み中の小学生たちが遊んでいます。

子供のキャッキャ言う声は、なかなか良いものですが、

道路で遊ぶのが好きな子供達で、

車が来ても避けたりしない、強者揃いです涙

(褒めてません怒りネコ)

飛び出し、常習です汗

どうぞ、ご注意の上お越し下さい。

 

皆さまのお越しをお待ちしております猫

4月のる・ぱん・こなこな&お知らせ

  • 2017.03.30 Thursday
  • 23:23

パン4月の営業カレンダーパン

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パンの絵の日が営業日です。

OPEN 11:00〜15:00(無くなり次第CLOSEとなります)

 

パン猫パン猫パン猫パン猫パン猫パン猫パン猫パン猫パン

 

4月からパン屋の日がもう1日増えますびっくり

これからは水、木、金、土曜日の4日間、営業します。

4月は隔週になりますので、

カレンダーを見てお間違えの無いようにお出掛け下さい。

 

皆さまのお越しをお待ちしております猫

『加美マルシェ』終了しました。

  • 2017.03.27 Monday
  • 17:11

昨日、『加美マルシェ』が無事に終了しました。

今回73店舗の出店数と言うことで、

会場を2つに分けて開催されました。

iPhoneImage.png

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我がcona*conaは23種類、大小合わせて200ヶのパンとお菓子を焼いて行きました。

 

完売した後、私もお客さんしようとぶらぶらしてみたら、

屋外にも沢山のお客さまが。

賑やかで良いイベントだったと思います。

 

お越し下さった皆さま、

そしてパンをお買い求め下さった皆さま、

ホントにありがとうございましたキラキラ

 

ひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこひよこ

 

さて、あっと言う間に3月も最後の週です。

春ですねぇ…(冬みたいに寒いけど)花

旅立ちの季節ですキラキラキラキラ

 

友達のたいち君は、4月から北海道の大学に進学します。

知り合ったのは、たいち君が6年生の時でした。

ホントに、月日が経つのが早くてびっくり。

 

良いなぁ、北海道ハート

母の故郷なので、子供の時から北海道には縁があり、

夏休みには祖父母の家に遊びに行きました。

初日は必ずジンギスカン。

家の中じゃなく野外で。

キャベツともやし山盛り。

美味しかったハート

 

たいち君、良いな〜。4月から北海道民だねクマ

でも母曰く『タイヘンタイヘン汗1年の半分は冬だと思わないと…』

そうか、遊びに行くのと暮らすのでは大違い。

 

でもでも、移住した知り合いは『毎週末が北海道旅行』と名言をクマ

やっぱり私もいつかは…などと夢見ちゃいますハート

 

たいち君もこれから毎週末が北海道旅行だね(いやいや学業優先です…)。

鉄っちゃんだしね(乗り鉄)電車

 

たいち君、おめでとうびっくり

素晴らしい学生生活をキラキラキラキラキラキラ

いってらっしゃいばいばい

 

 

音符今週のる・ぱん・こなこなは、

3/29(水)、30(木)、4/1(土)の3日間の営業です猫

 

 

 

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